बजुर्ग देते हैं रोज दाल खाने की सलाह; जाने (Elders advise to eat pulses daily; know here)

ज्यादातर की चाहत है कि वो हेल्दी लाइफस्टाइल फॉलो करें, कई बार सही सलाह की कमी से नहीं होता. ज्यादातर एक्सपर्ट डाइट में दालों को शामिल की सलाह देते हैं, जिनमें अरहर, मसूर, चना, मूंग, और उड़द दाल शामिल हैं. इसे सुपरफूड्स की कैटेगरी में रखा है. जानते हैं कि अगर रोज जिंदगी में दालों का सेवन क्यों करना चाहिए.

Most people want to follow a healthy lifestyle, but sometimes it is not possible due to lack of proper advice. Most experts recommend including pulses in the diet, which include tur, masoor, chana, moong, and urad dal. It is placed in the category of superfoods. Let us know why pulses should be consumed in daily life.

फायदे (Benefits)

1. न्यूट्रिएंट -आयरन, जिंक, पोटेशियम और विटामिन बी जैसेजरूरी पोषक तत्वों से भरपूर, दालें ओवरऑल हेल्थ को योगदान देती हैं और कई बॉडी फंक्शंस में मदद हैं.

Nutrients - Rich in essential nutrients like iron, zinc, potassium and vitamin B, pulses contribute to overall health and help in many body functions.

2. प्रोटीन -दालें प्रोटीन का एक बेहतरीन प्लांट सोर्स हैं, जो उन्हें शाकाहारी लोगों के लिए प्रोटीन की जरूरतों को पूरा के लिए एक विकल्प हैं.

Protein - Pulses are an excellent plant source of protein, making them an option for vegetarians to meet their protein needs.

3. फाइबर -दालों में भरपूर मात्रा में फाइबर है, जो डाइजेस्टिव हेल्थ को बेहतर है. कब्ज, अपच और गैस जैसी परेशानियां नहीं आती.

Fiber - Pulses are rich in fiber, which is good for digestive health. Problems like constipation, indigestion and gas do not occur.

4. दिल -दालों में ट्रांस फैट और कोलेस्ट्रॉल कम हैं, जो उन्हें दिल की सेहत के अनुकूल बनाती हैं. इनसे हार्ट डिजीज का रिस्क कम होता है.

Heart - Pulses are low in trans fat and cholesterol, which makes them good for heart health. They reduce the risk of heart disease.

5. डायबिटीज -दालों में मौजूद पोषक तत्व ब्लड शुगर के स्तर को स्थिर में मदद हैं, ज्यादातर डाइटीशिन डायबिटीज के मरीजों को दालें खाने की सलाह देते हैं.

Diabetes - The nutrients present in pulses help in stabilizing blood sugar levels, most dieticians recommend pulses to diabetic patients.

6. वजन -दालों में प्रोटीन और फाइबर का कॉम्बिनेशन है, जो भूख को नियंत्रित में मदद है और पेट भरने का अहसास देकर वजन घटाने में सहायता कर सकता है.

Weight - Pulses have a combination of protein and fiber, which helps in controlling appetite and can aid weight loss by giving a feeling of fullness.

7. कैंसर -रिसर्च से पता चलता है कि दालों का नियमित सेवन कुछ प्रकार के कैंसर, जिनमें कोलन कैंसर शामिल हैं, के खतरे को कम कर सकता है.

Cancer – Research shows that regular consumption of pulses can reduce the risk of certain types of cancer, including colon cancer.