कच्चा बादाम भिगो खाने से सच में फायदा है या नहीं? जानिए राय (Is eating soaked raw almonds really beneficial or not? Know opinion)
Jan 5, 2023
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बादाम एक बेहद स्वादिष्ट और हेल्दी ड्राई फ्रूट्स है जिसे शरीर के लिए फायदेमंद है, कुछ लोग इसे कच्चा खाना पसंद हैं, तो कई पानी में भिगो सेवन करते हैं. इसे मिठाइयों और हल्वे के ऊपर गार्निश करने के लिए इस्तेमाल किया है. लेकिन कुछ लोगों को कंफ्यूजन है कि बादाम को पानी में भिगोकर खाना सही है या नहीं.
Almond is a very tasty and healthy dry fruit, which is beneficial for the body, some people like to eat it raw, while many eat it soaked in water. It is used to garnish on sweets and halwa. But some people have confusion whether eating soaked almonds in water is right or not.
बादाम में पोषक तत्वों की कोई कमी नहीं होती. इसमें फाइबर, प्रोटीन, हेल्दी फैट, विटामिन ई, मैगनीज और मैग्नीशियम की भरपूर मात्रा है. इस अलावा कॉपर, विटामिन बी-2 और फोसफोरस भी है.
There is no shortage of nutrients in almonds. It is rich in fiber, protein, healthy fat, vitamin E, manganese and magnesium. Apart from this, there is also copper, vitamin B-2 and phosphorus.
हमें सुबह की शुरुआत ड्राई फ्रूट्स खाए इससे सेहत को काफी फायदा है. बादाम भिगोकर खाना हेल्थ के लिए जरूरी है क्योंकि इस ड्राई फ्रूट में फायटिक एसिड का कंटेंट कम है. वहीं कच्चे रूप में खाते हैं तो आंत में फायटिक एसिड रिलीज है.
We eat dry fruits early in the morning, it is very beneficial for our health. Eating soaked almonds is important for health because the content of phytic acid in this dry fruit is low. On the other hand, if eaten in raw form, phytic acid is released in the intestine.
कच्चा बादाम खाने से दांतों पर जोर है जिससे दांत कमजोर होते हैं, या इसमें दर्द उठता है, इस डाइजेशन के लिए अच्छा नहीं है, क्योंकि ऐसा से कई लोगों को अपच की शिकायत है. इसके उलट अगर आप बादाम को पानी में भिगो खाएं तो इसे चबाना होगा और फिर इसेमें दिक्कत नहीं आएगी और सारे न्यूट्रिएंट्स शरीर में एब्जॉर्ब होगे.
Eating raw almonds puts pressure on the teeth due to which the teeth become weak, or it causes pain, this is not good for digestion, because many people complain of indigestion because of this. On the contrary, if you eat almonds soaked in water, then you have to chew it and then there will be no problem in it and all the nutrients will be absorbed in the body.
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