लो कैलोरी स्नैक तलाश है, तो कीवी के छिलकों से बनाएं चिप्स (Looking for a low calorie snack, then make chips from kiwi peels)
Dec 28, 2022
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कीवी एक ऐसा फल है जोकि विटामिन-सी की अच्छी मात्रा से भरपूर है। विटामिन-सी से भरपूर चीजों के सेवन से इम्यूनिटी मजबूत है। आमतौर पर कीवी फल को लोग सलाद, शेक, स्मूदी या फिर जूस बनाकर सेवन पसंद हैं। लेकिन क्या जानते हैं कि कीवी के छिलके भी पौष्टिक गुणों का भंडार हैं।
Kiwi is one such fruit which is rich in a good amount of Vitamin-C. Immunity is strong by consuming things rich in Vitamin-C. Generally people like to consume Kiwi fruit by making salad, shake, smoothie or juice. But do you know that the peels of Kiwi are also a storehouse of nutritious properties.
कीवी के छिलके खाने से पाचन तंत्र बेहतर बनाता है। इतना नहीं कीवी के छिलके कोलेस्ट्रोल के स्तर को भी कंट्रोल में बनाने में सहायक हैं। ऐसे में कीवी के छिलके के चिप्स की रेसिपी ले आए हैं।
Eating kiwi peels improves the digestive system. Not only this, kiwi peels are also helpful in controlling cholesterol levels. In such a situation, we have brought the recipe of Kiwi Peel Chips.
कीवी के छिलके के चिप्स खाने में बहुत चटपटे और क्रंची हैं। साथ केवल 10 मिनट में बनकर भी तैयार होते हैं, तो जानते हैं कीवी के छिलके के चिप्स की विधि-
Kiwi peel chips are very tasty and crunchy to eat. Together, they are prepared in just 10 minutes, so know the method of Kiwi peel chips-
सामग्री (Material)
कीवी के छिलके 2 कप
Kiwi peels 2 cups
ब्रशिंग के बटर
brushing butter
चाट मसाला 1/2 छोटा चम्मच
Chaat masala 1/2 tsp
कैसे बनाएं? (How To Make)
कीवी के छिलके के चिप्स के लिए ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें।
For the Kiwi Peel Chips, preheat the oven to 200°C.
फिर छिलको को धोएं और एक कपड़े या पेपर में फैला लें।
Then wash the peels and spread them on a cloth or paper.
जब छिलके अच्छी तरह से सूख जाएं तो एक बेकिंग पेपर में कीवी के छिलकों को फैला लें।
When the peels are well dried, spread the kiwi peels on a baking paper.
फिर इन छिलकों को हल्के-हल्के बटर से ग्रीस कर लें।
Then lightly grease these peels with butter.
इन छिलकों को प्रीहीट ओवन में रखें और 10 मिनट तक बेक करें।
Place these peels in the preheat oven and bake for 10 minutes.
फिर ऊपर से चाट मसाला डालें।
Then add chaat masala on top.
अब कीवी के छिलकों से बने क्रिस्पी चिप्स तैयार हैं।
Now crispy chips made from kiwi peels are ready.
इनको चटनी या सॉस या चाय के साथ परोसें।
Serve them with chutney or sauce or tea.
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