सर्दियों में तेजी से बढ़ता है कोलेस्ट्रॉल, हार्ट अटैक से बचना है तो इनसे बना लें दूरी (Cholesterol increases rapidly in winter, if you want to avoid heart attack then make distance from them)

सर्दियों में हार्ट अटैक का खतरा ज्यादा रहता है. इन दिनों कोलेस्ट्रॉल की मात्रा में बढ़ोतरी देखी जाती है. ऐसा खान-पान की वजह से है. दरअसल सर्द मौसम में हमारी डाइट में बदलाव आते हैं. हम कुछ ऐसी चीजें डाइट का हिस्सा बनती हैं जो कोलेस्ट्रॉल बढ़ाती हैं. कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल में रखना है तो कुछ चीजों को खाने से दूरी जरूरी है. 

The risk of heart attack is high in winter. These days an increase in the amount of cholesterol is seen. This is because of food and drink. Actually, there are changes in our diet in cold weather. We make some such things a part of the diet which increase cholesterol. If cholesterol is to be kept under control, then distance from eating some things is necessary.

तला-भुना (Fried)

सर्दियों में गरम-गरम और मसालेदार खाने का मन है. कभी पकोड़े तो कभी समोसे बनाते हैं. ज्यादा तेल खाने से कोलेस्ट्रॉल तेजी से बढ़ता है. तेल हाई कोलेस्ट्रॉल के सबसे बड़े कारणों में से एक है. 

In winter, there is a desire to eat hot and spicy food. Sometimes they make pakoras and sometimes they make samosas. Cholesterol increases rapidly by eating more oil. Oil is one of the biggest reasons for high cholesterol.

मीठी चीजें (Sweet Things)

सर्दियों के दिनों में मीठी चीजें जमकर खाती हैं. इन दिनों में कॉफी, चाय, हलवा और मिठाई जैसी चीजों का सेवन करना पसंद हैं. इनमें सैचुरेटेड फैट ज्यादा पाता है. ये हार्ट को नुकसान पहुंचाता है. ऐसी चीजों को ज्यादा खाने से बचए.

Sweet things are eaten fiercely during the winter days. In these days, I like to consume things like coffee, tea, pudding and sweets. Saturated fat is found more in these. It damages the heart. Avoid eating such things in excess.

रेड मीट (Read Meat)

नॉनवेजिटेरियन लोग सर्दियों में मांस-मछली के साथ रेड मीट बड़े शौक के साथ हैं. रेड मीट खाना कोलेस्ट्रॉल के लिए अच्छा नहीं है. रेड मीट में सैचुरेटेड फैट में मौजूद है. सर्दियों के दिनों में रेड मीट के बजाय चिकन या मछली खाना फायदेमंद है. 

Non-vegetarian people are very fond of red meat along with meat and fish in winter. Eating red meat is not good for cholesterol. Present in saturated fat in red meat. It is beneficial to eat chicken or fish instead of red meat during winters.

फास्ट फूड (Fast Food)

फास्ट फूड खाने में बेशक टेस्टी है, लेकिन सेहत के लिए फास्ट फूड बिल्कुल अच्छा नहीं है. आमतौर परे मैदे का इस्तेमाल किया है. ये हार्ट और ब्लड सर्कुलेशन को नुकसान पहुंचाता है. 

Of course it is tasty to eat fast food, but fast food is not at all good for health. Usually all purpose flour is used. It damages the heart and blood circulation.

चीज और पनीर (Cheese and Panner)

चीज सेहत के लिए अच्छा नहीं है. चीज में कैल्शियम और प्रोटीन अच्छी मात्रा में पाता है, लेकिन इसमें सेचुरेटेड फैट की मात्रा ज्यादा है. सर्दियों के दिनों में ज्यादा चीज खाने से सेहत के नुकसान पहुंचता है.

It is not cheese for health. Calcium and protein are found in good amounts in cheese, but the amount of saturated fat in it is high. Eating too much cheese during winters causes harm to health.