दूध पीने से हो सकता है डायबिटीज(Can drinking milk cause diabetes)?

दूध प्रोटीन का बहुत अच्छा स्रोत है और दूध पोषक तत्वों के अनूठे संतुलन के साथ लगभग संपूर्ण भोजन है. दूध को बच्चों के मानसिक और शारीरिक विकास में सहायक बताया गया है. दूध में कैल्शियम, राइबोफ्लेविन, फॉस्फोरस, विटामिन डी, पैंटोथेनिक एसिड, पोटेशियम, विटामिन ए और नियासिन सहित कई आवश्यक तत्व पाये जाते हैं. 

Milk is an excellent source of protein and milk is an almost complete food with a unique balance of nutrients. Milk is said to be helpful in the mental and physical development of children. Milk contains many essential elements including calcium, riboflavin, phosphorus, vitamin D, pantothenic acid, potassium, vitamin A and niacin.

वैज्ञनिकों ने  नकारा  कुछ लोगों को दूध में पाए जाने वाले लैक्टोज को पचाने में कठिनाई हो सकती है. सामान्य तौर पर मनुष्यों ने वर्षों से शरीर में लैक्टोज को पचाने की क्षमता विकसित की है, जिससे की दूध का सेवन जीवन भर किया जा सकता है. लैक्टोज मस्तिष्क के विकास में मदद करता है. वहीं कुछ लोगों का कहना है कि नियमित रूप से दूध पीने के कारण डायबिटीज की बिमारी हो सकती है. फिलहाल वैज्ञानिक प्रमाण इसके विपरीत हैं. वैज्ञानिकों का तर्क है कि वास्तव में दूध मधुमेह के लिए फायदेमंद होता है.

Scientists have denied that some people may have difficulty digesting the lactose found in milk. Humans in general have, over the years, developed the body's ability to digest lactose, so that milk can be consumed throughout life. Lactose helps in brain development. At the same time, some people say that drinking milk regularly can cause diabetes. At present the scientific evidence is to the contrary. Scientists argue that milk is actually beneficial for diabetes.

कुछ देशों में हुए मामले  कुछ स्कैंडिनेवियाई देशों में रिपोर्ट किया गया है. जिसमें कहा गया है कि गाय का दूध टाइप 1 मधुमेह से जुड़ा हुआ है. हालांकि बाद में हुए कई अध्ययनों ने इस सिद्धांत को खारिज कर दिया. बताया जाता है कि पश्चिमी देशों में नवजात शिशु को जन्म के समय से लेकर 6 महीने तक मां का स्तनपान नहीं कराया जाता. जिससे उनकी इम्यूनिटी ज्यादा विकसित नहीं हो पाती और भविष्य में रोगों से लड़ने में काफी मुश्किलों का सामना करना पड़ता है.

Cases in some countries have been reported in some Scandinavian countries. In which it has been said that cow's milk is associated with type 1 diabetes. However, many later studies rejected this theory. It is said that in western countries, the mother is not breastfed from the time of birth till 6 months of the newborn. Due to which their immunity is not developed much and in future they have to face a lot of difficulties in fighting diseases.

चेन्नई शहरी ग्रामीण महामारी विज्ञान अध्ययन ने डेयरी और दूध को सुरक्षात्मक बताते हुए एक रिपोर्ट पेश की है. इस रिपोर्ट में कहा गया है कि दूध का मधुमेह के खिलाफ सुरक्षात्मक प्रभाव है. यह अध्ययन पांच महाद्वीपों के 21 देशों में 150,000 व्यक्तियों पर किए गए. जिसमें भारत के पांच हिस्से भी शामिल थे. इस रिपोरेट में बताया गया है कि दूध से डायबिटीज और हाई ब्लडप्रेशन जैसी बिमारी के कोई सबूत नहीं मिले हैं.

The Chennai Urban Rural Epidemiological Study has presented a report describing dairy and milk as protective. This report states that milk has a protective effect against diabetes. The study was conducted on 150,000 individuals in 21 countries on five continents. In which five parts of India were also included. It has been told in this report that no evidence has been found of diseases like diabetes and high blood pressure from milk.